Operador de Fermentação

Empresa: Biotrop Soluções Biológicas

Atividades: • Receber matéria-prima, inspecionar, aprovar ou reprovar via coletor WMS. • Preencher registros de recebimento, inspeção e batchcards. • Preparar matéria-prima via calha de diluição e executar o processo de fermentação. • Controlar a qualidade do produto e do processo fermentativo conforme parâmetros definidos. • Trabalhar conforme normas de qualidade, segurança, higiene, saúde ocupacional e meio ambiente. • Auxiliar na elaboração de relatórios e demais documentos técnicos. • Realizar checklist dos fermentadores antes do início de cada batelada. • Garantir preenchimento minucioso dos batchcards. • Zelar pela limpeza e integridade de equipamentos e do setor. • Preparar e esterilizar meios de cultura em fermentadores (200 L a 20.000 L) e Blenders (20.000 L e 30.000 L). • Realizar resfriamento de tanques. • Realizar inoculação e controlar o processo fermentativo dentro dos padrões estabelecidos. • Preparar fermentadores para as linhas de envase. • Operar painel de fermentação. • Operar autoclave, caldeira e gerador de vapor. Requisitos: Para participar você precisa ter: • Ensino médio completo • Disponibilidade para trabalhar em turnos Será um diferencial se você tiver: • Experiência na área industrial. • Experiência na área de fermentação. • Pacote do Office - Básico Sobre a empresa: Oportunidade para OPERADOR DE FERMENTAÇÃO Com sede em Curitiba/PR Venha fazer parte do nosso #BioTeam ! Missão: Executar as atividades operacionais do processo fermentativo, realizando o recebimento, inspeção e preparação da matéria-prima, operação dos equipamentos e preenchimento dos registros de produção. Atua seguindo procedimentos estabelecidos, garantindo conformidade, qualidade e segurança nas etapas produtivas.

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