Boleiro(a) - Bairro Centro

Empresa: CONEX - Gestão de Pessoas

Buscamos um(a) profissional organizado(a), comprometido(a) e atento(a) aos detalhes para atuar na produção de bolos, organização dos insumos e manutenção da limpeza da cozinha. Atividades: • Produzir bolos diariamente, conforme a demanda. • Montar bolos, empilhar e congelar, garantindo a validade de 30 dias. • Realizar a montagem de bolos no pote. • Abastecer as vasilhas de insumos ao final da produção. • Manter bancadas e prateleiras de produção limpas e organizadas. • Receber, armazenar e organizar os insumos. • Registrar toda a produção em bloco de notas ou caderno, especificando quantidades, tamanhos, formatos e perdas. • Retirar o milho e as torres de pamonhas montadas para descongelamento sob refrigeração um dia antes da produção. • Auxiliar no preparo das formas, untando e enfarinhando para uso no dia seguinte. • Auxiliar na limpeza do chão e na organização geral da cozinha. • Solicitar a reposição do gás, quando necessário. • Elaborar checklist dos insumos que estão faltando ou próximos de acabar. • Retirar as mercadorias das caixas de papelão antes de levá-las para a cozinha, a fim de evitar contaminação. • Horário de trabalho: • Segunda a sexta: 07h às 16h. • Sábados: 07h às 11h. Requisitos: Organização, comprometimento e atenção aos detalhes. Agilidade e cuidado na execução das atividades. Responsabilidade com a higiene e a organização do ambiente de trabalho.

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