Empresa: Consultoria Acerta
Descrição da vaga: Estamos em busca de um Chefe de Cozinha comprometido, organizado e com perfil de liderança para integrar nossa equipe. Esse profissional será responsável por auxiliar no gerenciamento da cozinha, garantindo o padrão, o bom funcionamento da operação e conduzindo projetos internos relacionados ao setor. Principais responsabilidades: • Auxiliar na gestão da equipe de cozinha • Supervisionar o preparo e a qualidade dos pratos • Controlar estoque, pedidos e desperdícios • Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar • Participar da execução e melhorias na cozinha • Responsável pelo desenvolvimento da equipe Requisitos: • Formado em gastronomia • Experiência prévia como Chefe de Cozinha ou Sous Chef - pelo menos dois anos • Habilidade em liderança e gestão de equipe • Organização e proatividade • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos • Facilidade para trabalhar sob pressão • disponibilidade de horário Diferenciais: • Experiência com controle de custos • Vivência em implantação de processos ou projetos gastronômicos • Oferecemos: • Salário fixo de R$ 3.200,00 + gorjeta variável • Wellhub • Plano de saúde e odontológico contributivo, após o período de experiência • Oportunidade de crescimento Salário: R$ 3.200,00 Sobre a empresa: Vaga: Chefe de Cozinha pleno Local: Rio Design Barra – Av. das Américas – nº 7777 – Barra da Tijuca Salário: R$ 3.200,00 + gorjeta