Empresa: Consultoria Acerta
Principais atividades: Preparar a alimentação dos funcionários e preparos básicos da cozinha, como purês, massas e acompanhamentos; Realizar pré-preparo, porcionamento e organização dos insumos conforme os padrões da operação; Higienizar e preparar hortifrútis; Etiquetar, identificar e armazenar corretamente alimentos e preparações; Manter a praça organizada e abastecida para o serviço; Seguir boas práticas de manipulação, higiene e segurança alimentar; Apoiar a equipe nas rotinas diárias da cozinha. Requisitos: • Experiência mínima de 1 ano em cozinha profissional; • Vivência preferencialmente em restaurantes ou bares; • Experiência com pré-preparo, porcionamento, organização de praça e armazenamento de insumos; • Autonomia para executar preparos básicos da cozinha; • Agilidade, atenção e boa percepção da rotina operacional; • Facilidade para seguir orientações e padrões estabelecidos. Perfil desejado: • profissional com postura, maturidade, boa comunicação e respeito à hierarquia, que consiga trabalhar com autonomia, organização e agilidade durante a operação. • Informações da vaga: • Local: Leblon – Rio de Janeiro • Cargo: Cozinheiro(a) C Jr. • Salário: R$ 1.852,16 + aproximadamente R$ 550,00 de gorjeta • Escala: 5x2 • Horário: 08h às 17h • Folgas: sábados e domingos • Início: imediato Salário: R$ 1.850,00 - R$ 2.350,00 Sobre a empresa: Vaga: Cozinheiro(a) C Jr. – Leblon Oportunidade para restaurante no Leblon, com atuação em cozinha de padrão profissional e preparo de pratos e acompanhamentos.