Empresa: Consultoria Acerta
Estamos em busca de um(a) Subchef de Cozinha para integrar a equipe de um restaurante, contribuindo para a organização da operação, qualidade dos preparos e liderança da equipe. Remuneração: Salário fixo: R$ 2.650,00 Gorjetas: média de R$ 1.500 a R$ 2.000 Horário: Das 08h às 16h. Necessário ter disponibilidade para eventuais trocas de horário. Principais responsabilidades: • Auxiliar o chef na coordenação e organização da cozinha. • Acompanhar a produção e garantir o padrão de qualidade dos pratos. • Orientar e acompanhar a equipe durante a operação. • Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos. • Acompanhar o controle de estoque, validade e organização da cozinha. • Assegurar o bom funcionamento da operação durante o serviço. Requisitos: • Experiência anterior como Subchef ou semelhante. • Conhecimento em processos e rotinas de cozinha profissional. • Organização, agilidade e boa capacidade de liderança. • Disponibilidade para trabalhar na região da Lagoa. Salário: R$ 2.650,00 - R$ 4.650,00 Sobre a empresa: VAGA | SUBCHEF DE COZINHA Local: Lagoa – Rio de Janeiro/RJ