Ajudante de Cozinha [para Pessoas com e sem Deficiencia]

Empresa: Fundação José Silveira

• Executar serviços de pré-preparo e preparo de alimentos; • Executar os serviços de limpeza de utensílios e equipamentos de cozinha e copa; • Ajudar no transporte, pesagem e armazenagem de gêneros, materiais, utensílios e refeições preparadas ou pré-preparadas; • Recolher, pesar e acondicionar aparas, resíduos, sobras e/ou devoluções de alimentos, segundo procedimentos definidos; • Executar serviços de pré-preparo, preparo, cocção e acondicionamento de refeições, conforme cardápios pré-estabelecidos; • Executar serviços de limpeza de utensílios, equipamentos e instalações da Unidade, salvo os definidos como de responsabilidade da área de higienização; • Guardar os utensílios de cozinha e copa lavados, para posterior reutilização; • Apoiar os serviços de copa e cozinha no desempenho de suas atividades; • Preparar lanches, cafés e refeições simples conforme programação recebida. Requisitos: • Ensino médio completo; • Necessário ter vivência como ajudante de cozinha em unidades de alimentação; • Será um diferencial ter atuado com cozinha hospitalar; • Ter disponibilidade para atuar 07:00 às 19:00 (12 x 36) ou 19:00 às 07:00; Sobre a empresa: Há 89 anos, a Fundação José Silveira mantém o olhar voltado para o futuro, reinventando suas práticas em um mundo imprevisível, sem perder de vista suas raízes sólidas naquilo que é a origem do propósito: cuidar da saúde e melhorar a qualidade de vida das pessoas. Com isso, buscamos pessoas conectadas ao novo que venham contribuir com o constante crescimento e a perpetuação do nosso legado. Junte-se ao nosso propósito!

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