II Cozinheiro / Auxiliar de Cozinha Pleno

Empresa: Grupo Wish

💙 Há mais de 20 anos, o Grupo Wish transforma desejos em realidade na hotelaria brasileira. Somos apaixonados por hospitalidade e estamos sempre crescendo, com 11 hotéis espalhados pelos principais destinos turísticos do país. Do Nordeste ao Sul do Brasil, do corporativo à operação, o nosso DNA é servir com excelência. É assim que vamos nos tornar o maior grupo de hospitalidade do Brasil. ✨ Aqui, nossa cultura STAR brilha todos os dias com: Simplicidade Criativa: descentralizar, descomplicar e agir com autonomia. Times Empáticos: pessoas diversas que constroem relações de respeito, transparência e confiança. Atitude Resolutiva: olhar de dono, coragem e prontidão para encantar clientes e colegas. Resultados Extraordinários: transformar desejos em resultados para nossos clientes, parceiros, colaboradores e investidores. E para quem faz parte do nosso time, oferecemos o Wish Equilíbrio, o nosso programa de qualidade de vida que cuida da sua saúde e bem-estar. Requisitos: Requisitos obrigatórios: Experiência prévia como II Cozinheiro, Auxiliar de Cozinha ou função similar. Conhecimento básico de técnicas de corte, cocção e mise en place. Familiaridade com boas práticas de manipulação de alimentos e higiene. Disponibilidade para atuar em escala e horários flexíveis, incluindo fins de semana/feriados. Capacidade de trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico. Diferenciais: Formação técnica ou cursos na área de Gastronomia ou Cozinha. Experiência em cozinhas de restaurantes, hotéis, catering ou coletivas. Vivência com fichas técnicas, controle de estoque e porcionamento. Noções de segurança do trabalho em cozinha profissional. Interesse em desenvolvimento contínuo e crescimento de carreira na área.

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