Empresa: M. Dias Branco
Sobre a vaga Na M. Dias Branco, acreditamos que a qualidade de vida no trabalho e o desenvolvimento das pessoas são essenciais para o nosso sucesso. Por isso, investimos em treinamentos, bem-estar e um ambiente colaborativo, onde cada pessoa é valorizada. Quer crescer com a gente? Vem! Quem somos Somos uma das maiores indústrias de alimentos do Brasil, líderes em massas e biscoitos, com mais de 70 anos de história. Marcas como Piraquê, Fit Food, Adria, Jasmine, Frontera, Vitarella, Isabela, Fortaleza, Richester, Puro Sabor, Finna e muitas outras fazem parte da vida de milhões de brasileiros. Temos mais de 17 mil colaboradores, 21 unidades no Brasil, 1 no Uruguai e 28 centros de distribuição, que garantem nossa presença no Brasil e em mais de 40 países pelo mundo. Nossa atuação e cultura Atuamos em diversos segmentos de alimentos, com um portfólio que inclui biscoitos, massas, farinhas, margarinas, bolos, snacks, torradas, chocolates, temperos, molhos, granolas, cookies, pasta de amendoim, panificação sem glúten e beneficiamento de grãos. Valorizamos o respeito às pessoas e à diversidade, por acreditarmos que ela impulsiona resultados e transformações. Promovemos um ambiente inclusivo, onde todos são respeitados e reconhecidos por sua autenticidade e potencial, independentemente de idade, gênero, etnia ou orientação sexual. Missão do Cargo: Inspecionar os processos seguindo os procedimentos técnicos e operacionais e acompanhar os planos de melhoria, para garantir a conformidade e qualidade requerida pela unidade e órgãos fiscalizadores. Seus desafios serão: • Realizar inspeções diárias de Garantia da Qualidade nas linhas produtivas, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança de alimentos e requisitos internos. • Executar auditorias de monitoramento de processo, verificando parâmetros como cor, tamanho, embalagem, selagem etc. • Monitorar e acompanhar os Pontos Críticos de Controle (PCC) e Programas de Pré-Requisitos Operacionais (PPRO), garantindo a eficácia dos controles estabelecidos. • Acompanhar atividades de limpeza e sanitização das linhas produtivas, verificando a correta execução dos planos de higienização. • Verificar documentos e monitoramentos da produção. • Monitorar parâmetros produtivos e realizar tratativas imediatas em desvios identificados, apoiando as áreas operacionais na implementação de ações corretivas. • Alimentar e acompanhar planos de ação de Garantia da Qualidade, contribuindo para a implementação e sustentação das melhorias. • Realizar treinamentos e orientações para equipes operacionais sobre monitoramento de processos, padrões de qualidade e boas práticas de fabricação. • Participar de auditorias internas e externas, fornecendo suporte na preparação de evidências e acompanhamento dos planos de ação. Requisitos: • Ensino Superior em andamento em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Administração ou áreas correlatas; • Flexibilidade de horários (escalas 6x1 e 12x36); • Pacote Office Básico ou Intermediário; • BPF (Boas Práticas de Fabricação); • No mínimo, 6 meses de experiência na área ou áreas correlatas. Será um diferencial se: • Norma FSSC 22000; • 5S; • Ferramentas da Qualidade; • Food Defense, Food Fraud; • APPCC.