Empresa: MCassab Distribuição
A Unidade de Negócios Nutrição Humana desenvolve e produz pré-misturas exclusivas de nutrientes, além de distribuir um amplo portfólio de aditivos, ingredientes e especialidades para as indústrias de Alimentos, Bebidas, Suplementos Alimentares e Nutrição Clínica, sendo referência na comercialização de soluções para melhoria nutricional. No time Nutrição Humana, você irá: • Desenvolver formulação de protótipos de alimentos, bebidas e suplementos utilizando os ingredientes comercializados e/ou fabricados pela MCassab; • Aplicar protótipos para demandas de clientes, innovation days e feiras; • Pesquisar e desenvolver estudos para conhecimento de portfólio e novos ingredientes e tecnologias; • Realizar avaliação sensorial de ingredientes, pré-mixes e aplicações; • Realizar a avaliação técnica na homologação de novas matérias-primas e itens de linha; • Realizar relatórios técnicos de testes e avaliações realizadas no processo de desenvolvimento de produtos; • Acompanhar lançamentos e extrair relatórios de produtos em ferramentas específicas; • Manter laboratório organizado com produtos dentro dos parâmetros de segurança e qualidade; • Trabalhar no fracionamento e envio de amostras aos clientes; • Acompanhar desenvolvimento de projetos. Requisitos: • Formação completa em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Farmácia e áreas correlatas; • Vivência com laboratório de aplicação ou P&D; • Vivência no segmento de suplementos e/ou alimentos; • Conhecimento em desenvolvimento de ingredientes; • Disponibilidade para trabalhar na cidade de Jarinu-SP.