Empresa: Mercadinhos São Luiz
Estamos em busca de um Operador de Carnes, para dar continuidade à nossa Missão de atender de forma única, compartilhando orgulho e felicidade. Se você tem interesse no cargo, gosta de Gente , e se identifica com nossos outros Valores organizacionais ( Confiança, Transparência, Simplicidade, Aperfeiçoamento e União ), participe do processo de seleção para fazer parte de uma das melhores empresas para trabalhar no Brasil, de acordo com o Instituto Great Place to Work. • Executar os procedimentos de cortes de carne observando e cumprindo normas de procedimentos de manuseio e cortes de carnes para padronizar e manter os requisitos da qualidade; • Atender aos clientes, identificando suas necessidades e orientando-os com todas as informações necessárias sobre os produtos disponíveis e sua adequada utilização; • Oferecer produtos aos clientes descrevendo as qualidades e vantagens; • Realizar limpeza dos cortes buscando otimizar o rendimento; • Acondicionar os produtos de forma correta nas câmaras e área de venda para manter a qualidade dos produtos; • Conferir as datas em câmaras e área de venda fazendo PVPS evitando perdas; • Verificar e retirar os tipos e as quantidades de carnes/peixes da câmara para a loja, atendendo aos procedimentos de retirada de produtos das câmaras; • Abastecer, pesar e precificar os produtos que serão expostos nos pontos de vendas; • Verificar sistematicamente a qualidade e padrão dos produtos manipulados para assegurar a qualidade no auto serviço; • Colaborar com o inventario e dar manutenção ao estoque para que não haja divergências entre o estoque fisico e as informações no sistema; • Realizar a troca das etiquetas dos preços de acordo com o relatório dos alterados, para que não sejam passadas informações erradas aos clientes; • Fazer verificações diarias dos equipamentos e instalações e comunicar para a liderança; • Deixar o setor organizado, fazer requisição de material de consumo para necessidades diárias, manter a planilha de temperatura das estufas e câmaras (quando houver) atualizada e sempre deixar móveis e utensílios limpos; • Cumprir as normas e procedimentos operacionais, do Controle de Qualidade e Segurança do Trabalho. Requisitos: • Ensino Fundamental Completo; • Experiência mínima de 6 meses na área.