Empresa: NPW Digital
Estamos em busca de um (a) Auxiliar de Cozinha para dar suporte à equipe de cozinha em todas as etapas do preparo, montagem e organização dos pratos, garantindo agilidade, higiene e qualidade no processo de produção. O profissional deverá colaborar para que os alimentos sejam preparados dentro dos padrões estabelecidos pelo restaurante, assegurando eficiência no fluxo da cozinha e alinhamento com a excelência da marca. Principais responsabilidades: • Auxiliar no pré-preparo, higienização, organização e armazenamento dos alimentos; • Executar atividades de apoio, como descascar, cortar, porcionar e preparar ingredientes; • Manter a limpeza e organização de utensílios, bancadas, equipamentos e áreas de trabalho; • Apoiar na montagem e finalização de pratos; • Seguir rigorosamente os padrões de higiene, boas práticas e normas de segurança; • Recolher, lavar e guardar utensílios e louças utilizados durante a produção; • Apoiar na montagem de pratos, saladas e guarnições, conforme orientação; • Seguir rigorosamente os padrões de higiene, boas práticas e normas de segurança; • Apoiar a equipe em momentos de maior demanda, contribuindo para o bom fluxo da operação. • Horário de trabalho: • Escala 1 • Quarta e quinta-feira: das 14h às 23h • Sexta-feira: das 15h à 00h • Sábado: das 12h à 00h • Domingo: das 11h às 21h • Escala 2 • Terça e quinta-feira: das 13h40 às 23h • Sexta-feira: das 14h10 às 23h30 • Sábado: das 12h às 23h • Domingo: das 11h30 às 21h30 • A definição da escala será realizada de acordo com a necessidade da operação. • Folgas: 2 folgas na semana e 1 domingo de folga por mês. • Local de trabalho: Tatuapé – São Paulo/SP. Requisitos: Escolaridade: Ensino Fundamental Completo (Ensino Médio é um diferencial). Experiência comprovada em restaurantes, bares ou cozinha industrial (mínimo de 6 meses). Conhecimento básico de cortes, normas de segurança alimentar (boas práticas) e agilidade no manuseio de utensílios. Profissional comprometido, com facilidade para trabalhar em equipe, senso de urgência e foco na limpeza.