Empresa: Rptalentos
Principais responsabilidades: • Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e outras conforme padrões da loja; • Desossar, limpar e porcionar carnes; • Moer carnes e preparar bandejas para exposição; • Organizar, repor e manter o balcão de carnes sempre abastecido e atrativo; • Verificar a qualidade, frescor e validade dos produtos; • Manter a higiene do setor, ferramentas e equipamentos; • Atender clientes, oferecendo cortes especiais e tirando dúvidas; • Embalar, pesar e precificar produtos conforme necessidade; • Controlar estoque, registrar perdas e auxiliar no pedido de mercadorias; • Seguir normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança. Requisitos: Disponibilidade de horário e para a escala 5x2; Experiência prévia como açougueiro; Conhecimento em cortes de carnes bovinas, suínas e aves; Habilidade no uso de facas, serra-fita e demais ferramentas do setor; Noções de higiene, manipulação segura de alimentos e boas práticas; Capacidade de atendimento ao cliente e execução de cortes sob demanda; Organização, atenção a prazos de validade e manutenção do setor.