Estagiário(a) de Auditoria - Fortaleza/CE

Empresa: San Paolo Gelato e Café

Já imaginou trabalhar em uma marca 100% brasileira , feita por gente que acredita no sabor das ideias e no poder das conexões ? A San Paolo nasceu em Fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de 600 bigodinhos em +70 lojas próprias , de Norte a Sul do Brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos. Acreditamos que trabalhar com propósito é transformar o cotidiano em algo extraordinário — do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias . E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem constrói essa história com a gente. Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura. • Auditoria de Qualidade e Segurança Alimentar: Auxiliar na verificação dos padrões de qualidade dos gelatos (textura, temperatura e validade) e Boas Práticas de Fabricação (BPF); • Controle de Documentação: Verificar a conformidade de documentos obrigatórios das lojas (alvarás, licenças sanitárias, manuais e POPs); • Relatórios e Dados: Alimentar planilhas de controle e auxiliar na atualização de indicadores de desempenho (KPIs) de auditoria. Requisitos: • Cursando graduação em Gestão da Qualidade, Engenharia de Alimentos ou áreas relacionadas; • Noções de excel básico; • Noções de controle de estoque.

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