Empresa: Tirolez
Nossa cultura é guiada pelos ValoreZ , que vivem no nosso jeito de ser e agir: valorizamos as pessoas , somos comprometidos , agimos com transparência e fazemos bem‑feito . Buscamos pessoas que queiram crescer junto com a gente, que tenham orgulho do que fazem e que acreditem que resultados sustentáveis são construídos todos os dias, com colaboração, respeito e protagonismo. Conheça nossos ValoreZ: Valorizamos as pessoas , promovemos um ambiente seguro e produtivo. Respeito, confiança e colaboração são a base das nossas relações. Aqui, cada pessoa importa. Somos comprometidos . Agimos com ética e integridade, realizamos diálogos transparentes e sinceros e sabemos do impacto que nossas ações geram para colaboradores, clientes e para a sociedade. Agimos com transparência . Somos responsáveis pelas nossas atitudes, compromissos e resultados. Fazemos acontecer com disciplina, otimizando os recursos, com aprendizado contínuo. Fazemos bem-feito . Entregamos o nosso melhor com simplicidade, amor e capricho. Temos orgulho da nossa história, focamos no presente e, com coragem, construímos o futuro. Nos acompanhe nas redes (@tirolezqueijos) e faça parte da nossa família Tirolez! Vem #SerTirolez! 1. Coordenar o Processo de Produção da Fábrica, desde a recepção do leite até expedição do produto, responsável pela gestão direta dos supervisores, acompanhando o desempenho da equipe, assegurando o cumprimento da programação de produção, dentro dos padrões de qualidade, quantidades, prazos e custos estabelecidos, visando contribuir com o alcance das metas da área e empresa. 1. Criar e acompanhar os resultados e indicadores de desempenho da área, tais como: custos da produção (energia, horas extras, consumo de água), rendimento do leite gasto nos produtos, índice de produtos não conformes; analisando e identificando oportunidades de melhorias e redução de custos; 2. Contribuir com o planejamento e cumprimento do plano tático da área de Produção; 3. Elaborar a programação diária de produção, conforme demanda enviada pela área de PCP da matriz; 4. Analisar periodicamente estoque e produção em desenvolvimento para adequação às demandas de vendas em conjunto com PCP; 5. Lançar a programação em sistema específico e encaminhar informações para equipe; 6. Responsabilizar-se pela programação de recebimento e expedição de leite e/ou soro; 7. Analisar os relatórios diários de produção, qualidade, horas paradas de máquinas/equipamentos, visando identificar desvios dos padrões no processo produtivo, providenciando as respectivas correções e relatando os fatos à gerência; 8. Identificar fatores causadores de estragos, desperdícios, paradas imprevistas de máquinas, propondo ou tomando as providências para as correções necessárias, visando contribuir para a redução dos custos de fabricação; 1. Interagir com as equipes de manutenção e controle de qualidade, visando garantir a qualidade do processo produtivo; 2. Programar, em conjunto com a manutenção, as paradas de máquinas para devida manutenção, visando otimizar o fluxo de produção e a vida útil dos equipamentos. 3. Coordenar cada fase do processo de produção até o acabamento, visando garantir conformidade às especificações e características de cada produto. 4. Orientar a equipe quanto aos regulamentos da empresa, procedimentos de trabalho e de segurança e outros aspectos relacionados com ele; 5. Coordenar a organização, higiene e limpeza das áreas de trabalho e equipamentos, visando manter um ambiente propício ao trabalho e adequado funcionamento das máquinas, seguindo as Boas Práticas de Fabricação; 6. Identificar necessidades de mudanças nos métodos de trabalho ou processos produtivos, fazendo as recomendações de alterações necessárias, visando a obtenção de maior produtividade; 7. Interagir com os demais setores da empresa, visando o alcance dos objetivos organizacionais; 8. Analisar, desenvolver e propor melhorias contínuas nos processos da área, bem como dos demais setores/empresa; 9. Propor melhorias contínuas como redução de perdas, aumento da eficiência de mão de obra e tempo nos processos da sua área de atuação, bem como das demais áreas/empresa/empresa, utilizando os programas SMART e P+L; 10. Atender rigorosamente a Política de Qualidade no cumprimento dos Planos de Controle determinados pela empresa no que tange a Segurança de Alimentos afim de obter um produto seguro; 11. Garantir que no desempenho das atividades, sobretudo naquelas relacionadas a pontos críticos de controle, pasteurização, qualidade e outros relacionados, proceda de acordo com os procedimentos preconizados de maneira a não comprometer a integridade do produto e segurança dos alimentos; 12. Agir de acordo com os nossos princípios e valores direcionados pelo código de conduta ética; 13. Executar atividades afins, conforme solicitação e orientação do superior imediato; Informar ao superior imediato qualquer tipo de ocorrência divergente com o descrito acima Requisitos: Requisitos Desejáveis: Formação Acadêmica: Superior Completo em Administração, Engenharia de Produção / Alimentos, Tecnólogo em Laticínios e ou áreas relacionadas. Sobre a empresa: Na Tirolez , somos uma marca 100% brasileira, com mais de quatro décadas de história, movida pela paixão em fazer bem‑feito e pelo cuidado em cada detalhe, do campo à mesa. Produzimos alimentos que fazem parte da vida das pessoas porque acreditamos que qualidade, carinho e responsabilidade caminham juntos. Aqui, nosso maior ingrediente sempre foram as pessoas.