Empresa: Aneto Food Service
Buscamos alguém para garantir uma experiência memorável em nosso restaurante, conectando qualidade de serviço, resultados do negócio e desenvolvimento de pessoas. Você será peça-chave na rotina da operação, apoiando a gerência e inspirando o time. Supervisionar a operação diária de alimentos e bebidas. Garantir padrão de atendimento, qualidade e apresentação dos produtos. Organizar escalas, distribuição de tarefas e acompanhamento de performance. Treinar, engajar e desenvolver a equipe de salão. Assegurar cumprimento de normas de higiene, segurança e boas práticas. Apoiar ações promocionais, eventos e melhorias na experiência do cliente. Requisitos: Requisitos obrigatórios: Experiência prévia em supervisão ou liderança em Alimentos e Bebidas (restaurantes, bares, hotéis ou similares). Conhecimento de rotinas operacionais: abertura/fechamento de caixa, controle de estoque e apoio em inventários. Noções sólidas de boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene. Habilidade para liderar equipes, dar feedback e organizar escalas. Diferenciais: Vivência em redes hoteleiras, resorts ou grandes operações de A&B. Formação técnica ou superior em Gastronomia, Hotelaria, Turismo ou áreas correlatas. Conhecimento em ferramentas de gestão de restaurantes. Sobre a empresa: Você respira hospitalidade, ama operação e quer liderar times que encantam clientes todos os dias? Então essa vaga de Supervisor de Alimentos e Bebidas pode ser o seu próximo passo.