Auxiliar de Cozinha / Ajudante de Cozinha

Empresa: Aneto Food Service

Gosta de cozinhar, aprender na prática e ver o resultado do seu trabalho chegando à mesa das pessoas? Então venha fazer parte da empresa que só cresce no ramo gastronômico. Você vai apoiar o time de cozinha na rotina do dia a dia, garantindo agilidade, qualidade e higiene no preparo dos pratos. Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos e lanches. Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme orientações. Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas e utensílios. Abastecer e repor insumos nas praças de trabalho. Seguir padrões de qualidade, segurança alimentar e fichas técnicas. Apoiar o cozinheiro/chefe em demandas diversas do serviço. Colaborar para um ambiente de trabalho respeitoso e em equipe. Requisitos: Requisitos obrigatórios: Experiência prévia como auxiliar/ajudante de cozinha ou funções similares. Conhecimento básico de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos. Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive fins de semana/feriados. Organização, agilidade e atenção aos detalhes. Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações. Diferenciais: Experiência em restaurantes, hotéis, catering ou cozinhas industriais. Conhecimento de fichas técnicas e porcionamento. Curso na área de gastronomia ou manipulação de alimentos. Vivência com alto volume de produção e serviço.

Ver todas as vagas