Empresa: Jesuítas Brasil
A Companhia de Jesus contrata um(a) Copeiro(a) para atuar em uma Casa de Repouso para idosos, no bairro Planalto, em Belo Horizonte/MG. • Auxiliar no preparo das refeições diárias dos idosos, conforme cardápio estabelecido pela nutricionista; • Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo higienização, cortes, descascamento e organização dos ingredientes; • Auxiliar na distribuição das refeições, respeitando os horários e as necessidades alimentares dos residentes; • Preparar alimentos conforme as diferentes consistências das dietas prescritas, como dieta branda, pastosa e líquida, sob orientação da nutricionista; • Realizar a higienização de utensílios, equipamentos, bancadas e instalações da cozinha; • Manter a organização, limpeza e conservação do ambiente de trabalho; • Seguir as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e segurança alimentar. • Auxiliar no armazenamento adequado dos alimentos, observando validade, identificação e condições de conservação. • Contribuir para a prevenção de contaminação cruzada durante o preparo e a manipulação dos alimentos. • Auxiliar no controle e organização do estoque de gêneros alimentícios. • Trabalhar em equipe, contribuindo para a qualidade, segurança e adequada oferta das refeições aos idosos. Requisitos: Escolaridade: Ensino fundamental completo. Residir próximo ao bairro Planalto.