Empresa: Minerva Foods Operações
A Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de industrializados, comercializando seus produtos para mais de 100 países. Além do Brasil, a Minerva Foods está presente no Paraguai, na Argentina, no Uruguai, na Colômbia, e possui plantas especializadas em ovinos na Austrália. Com nossas 46 unidades industriais, oferecemos produtos saudáveis e nutritivos, que são comercializados para clientes do mundo todo por meio de nossos 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais. • Desossa em geral, desejável conhecimento em recortes raio x, VS • Acompanhar os indicadores de produtividade, rendimento, perdas, qualidade e eficiência operacional. • Garantir que os cortes sejam realizados conforme especificações técnicas e padrões definidos. • Monitorar o rendimento das carcaças e o aproveitamento das matérias-primas, buscando reduzir perdas. • Acompanhar o fluxo de produção e atuar na identificação e solução de gargalos. • Trabalhar em conjunto com o Controle de Qualidade para assegurar a conformidade dos produtos. • Acompanhar o desempenho, assiduidade, pontualidade e disciplina dos colaboradores. • Realizar feedbacks e orientar os colaboradores quanto ao desempenho e oportunidades de melhoria. Requisitos: • Desejável formação técnica ou superior em Gestão Industrial, Engenharia de Produção, Medicina Veterinária ou áreas relacionadas • Disponibilidade de Horário • Desejável experiência em Frigorífico de Bovinos • Experiência anterior em liderança de equipes; • Conhecimento das etapas e procedimentos do processo de Desossa; • Vivência com indicadores de produção, qualidade e produtividade.