Empresa: San Paolo Gelato e Café
Já imaginou trabalhar em uma marca 100% brasileira , feita por gente que acredita no sabor das ideias e no poder das conexões ? A San Paolo nasceu em Fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de 600 bigodinhos em 65 lojas próprias , de Norte a Sul do Brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos. Acreditamos que trabalhar com propósito é transformar o cotidiano em algo extraordinário — do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias . E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem constrói essa história com a gente. Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura. • Produzir gelatos, caldas e bases seguindo receitas, padrões técnicos e o planejamento diário de produção (PCP), garantindo sabor, consistência e qualidade San Paolo. • Operar e higienizar equipamentos de produção (batedeira de gelato, liquidificador, ultracongelador e freezers) conforme normas de segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação (BPF). • Registrar produções, contagens e controles de estoque nos sistemas Athenas/Trílogo, assegurando organização, rastreabilidade e eficiência na rotina. • Abastecer e manter a expositora padronizada e atrativa, garantindo uma experiência encantadora para nossos clientes. • Cuidar da limpeza e organização da sala de produção, contribuindo para um ambiente colaborativo, seguro e alinhado à cultura San Paolo. Requisitos: • Ensino Médio completo. • Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar. • Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir padrões operacionais. • Disponibilidade para trabalhar em escala 06x01. • Desejável: Experiência em produção de alimentos, confeitaria, sorveteria, cozinha industrial ou áreas correlatas. • Desejável: Familiaridade com pesagem, proporção de receitas e controle de estoque.