Auxiliar de Cozinha - Centro de Treinamento

Empresa: Senac em Minas | Trabalhe Conosco

Deu match com o nosso Jeito Senac de Ser ? 💙🧡 Então, #VenhaSerSenacMinas você também! ➡️ Importante Para informações sobre os processos seletivos do Senac em Minas, acessar a nossa página de carreiras: https://trabalheconoscosenacmg.gupy.io/ 📢 Como Auxiliar de Cozinha, os seus principais desafios serão: • Higienizar, cortar, porcionar e organizar ingredientes e insumos; • Apoiar a execução de receitas e preparações utilizadas nos treinamentos e simulados; • Separar, organizar e disponibilizar utensílios, equipamentos e materiais necessários às atividades práticas; • Auxiliar na montagem, organização e desmontagem das estações de trabalho dos competidores; • Realizar a limpeza e higienização de bancadas, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho; • Manter os ambientes de cozinha organizados e em condições adequadas para treinamentos e avaliações; • Apoiar o controle, armazenamento e organização dos insumos utilizados nas atividades do Centro de Treinamento; • Verificar as condições de conservação e validade dos alimentos, comunicando irregularidades ao responsável; • Apoiar o recebimento, conferência e acondicionamento de materiais e insumos; • Auxiliar na organização da cozinha para simulados, avaliações, workshops e competições; • Apoiar docentes e competidores durante as atividades práticas, dentro dos limites de sua função; • Cumprir os procedimentos de segurança alimentar, higiene, segurança do trabalho e normas institucionais; • Zelar pela conservação dos equipamentos, utensílios e demais recursos disponibilizados pelo Centro de Treinamento; • Apoiar outras atividades operacionais relacionadas à rotina da cozinha, conforme orientação da liderança. Requisitos: ✔ Buscamos uma pessoa com: • Ensino Médio Completo; • Experiência na área de alimentação, cozinha profissional, produção de alimentos ou atividades correlatas; • Vivência em atividades de pré-preparo, manipulação, organização e/ou armazenamento de alimentos; • Experiência com higienização de utensílios, equipamentos e/ou ambientes de cozinha; • Conhecimento em controle e organização de insumos; • Vivência em produção para eventos, treinamentos, aulas práticas, workshops ou competições; • Experiência em ambientes que demandam o cumprimento de fichas técnicas, padrões de qualidade, higiene e/ou organização. ✔ Vai se destacar se apresentar: • Cursos de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, Higiene e Segurança Alimentar; • Formação ou capacitação em Auxiliar de Cozinha, Gastronomia, Panificação, Confeitaria ou áreas correlatas; • Capacitações em Segurança do Trabalho. 📌 Local e Jornada de Trabalho: • Senac Belo Horizonte-MG; • De segunda a sexta, das 07h às 16h. Sobre a empresa: 🤔 Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho? Aqui no Senac em Minas é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade. Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time! Nosso compromisso é promover um ambiente de trabalho agradável, inclusivo e que valoriza a diversidade de nossos colaboradores. Por isso, todas as nossas oportunidades de trabalho são extensivas aos grupos minorizados: pessoas pretas e indígenas, LGBTQIAPN+, 60+, pessoas com deficiência ou reabilitadas pelo INSS, e mais. Buscamos sempre pessoas apaixonadas pelo que fazem, porque Pessoas incríveis tornam os lugares extraordinários .

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