Empresa: MCassab Distribuição
Atividades: • de controle de qualidade relacionadas ao processo produtivo da área • de alergênicos e envase, assegurando o atendimento aos requisitos de qualidade, • segurança dos alimentos, rastreabilidade e conformidade com as Boas Práticas de • Fabricação (BPF). • No time da qualidade NUTROR, você irá: • Realizar controles sensoriais e análises de qualidade de matérias-primas e produtos; • Executar inspeções de recravação de latas e controles metrológicos do processo; • Realizar coleta, identificação e rastreabilidade de amostras e lotes; • Executar auditorias de linha, verificando Boas Práticas de Fabricação e padrões de qualidade; • Atuar no monitoramento ambiental e controle de alergênicos; • Identificar, registrar e apoiar a tratativa de não conformidades e desvios; • Preencher e manter atualizados registros e documentos da qualidade; • Apoiar na elaboração e atualização de procedimentos, instruções de trabalho e controles da área. Requisitos: Para fazer acontecer, você precisa: • Ensino Superior completo ou cursando em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Farmácia, Nutrição ou áreas correlatas; • Conhecimento básico em BPF e sistemas de gestão da qualidade; • Desejável experiência em controle de qualidade industrial, alimentos, suplementos alimentares ou indústria farmacêutica; • Conhecimento básico em ferramentas do pacote Office. Vai ser um diferencial se você tiver: • Conhecimento com análises sensoriais (olfativas, visuais e gustativas) e emissão de laudos técnicos; • Conhecimento na elaboração e revisão de procedimentos, instruções de trabalho e registros da qualidade; • Conhecimento em monitoramento ambiental, testes de ATP e programas de validação de limpeza; • Conhecimento de sistemas, Totvs ou similares; • Vivência em inspeções de processo produtivo, auditorias de linha e liberação de produtos. Sobre a empresa: Executar