Empresa: DLP People Talentos
Principais Responsabilidades: • -Acompanhar o recebimento das matérias primas, realizar os testes de qualidade e acompanhar na produção, formando padrões e informando aos responsáveis pelo uso, • -Realizar as devidas reclamações aos fornecedores e devoluções se estiverem fora dos padrões de qualidade, • -Acompanhar e controlar o processo produtivo (fritura, Temperos, embalagens, etc), • -Planejar e balancear as linhas de produção conforme as demandas, • -Preencher e analisar os indicadores de produção (OEE, PERDAS, RENDIMENTOS, PARADAS, RETRABALHOS). • -Apoiar o supervisor na gestão de equipes e na definição de metas diárias, • -Garantir o cumprimento das boas práticas de fabricação( BPF) e normas de segurança alimentar, • -Colaborar com o setor de produção para garantir o fluxo produtivo, • -Apoiar na implantação de melhorias e redução de desperdícios, • -Elaborar relatórios de produtividade e eficiência. Requisitos: Tècnico ou superior em Engenharia de Alimentos, produção ou área afins; Diferencial: Desejável vivência anterior em indústrias de alimentos; Conhecimento Desejável: -Processos de fritura continua e empacotamento automático e manual; -BFP, APPCC E 5S; -PLANILHAS E RELATÓRIOS EM EXCELL. Sobre a empresa: Objetivo do cargo: Garantir a eficiência, qualidade e produtividade do ´processo de fabricação de alimentos, desde a pesagem de matéria prima até o empacotamento, mantendo o controle de produção e apoio as melhorias contínuas da linha. Atendimento as diretrizes documentais de qualidade e órgãos