Auxiliar de Cozinha - Cafeteria e Bar

Empresa: Senac em Minas

Deu match com o nosso Jeito Senac de Ser ? 💙🧡 Então, #VenhaSerSenacMinas você também! ➡️ Importante Para informações sobre os processos seletivos do Senac em Minas, acessar a nossa página de carreiras: https://trabalheconoscosenacmg.gupy.io/ Esta oportunidade é extensiva a pessoas com deficiência (PcD) e a pessoas reabilitadas do INSS, em alinhamento com nossos valores de inclusão e diversidade. 📢 Como Auxiliar de Cozinha seus principais desafios serão: • Auxiliar no pré-preparo, preparo, montagem e finalização de alimentos e bebidas; • Realizar higienização, corte, porcionamento e organização de ingredientes conforme orientações e fichas técnicas; • Receber, conferir, armazenar e organizar insumos e mercadorias; • Auxiliar na produção e reposição de alimentos e produtos comercializados pela unidade; • Manter a organização, limpeza e conservação da cozinha, equipamentos e utensílios; • Controlar armazenamento, validade e conservação dos alimentos; • Realizar o descarte adequado de resíduos e materiais; • Apoiar as rotinas de abertura, funcionamento e fechamento da operação; • Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e segurança do trabalho; • Apoiar a equipe nas atividades operacionais da cozinha Requisitos: ✔ Buscamos uma pessoa com: • Ensino fundamental completo; • Experiência em cozinhas, cafeterias, restaurantes, lanchonetes, padarias ou estabelecimentos do segmento de alimentação. ✔ Vai se destacar se apresentar: • Conhecimento básico em preparo e manipulação de alimentos; • Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar; • Capacidade de seguir receitas, fichas técnicas e procedimentos operacionais; • Curso técnico na área de Gastronomia, Cozinha ou Alimentos; • Cursos de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e Segurança Alimentar. 📌 Local e Jornada de Trabalho: • Sesc Palladium - Belo Horizonte/MG (atuação presencial); • De terça-feira a sábado das 12:00 ás 21:00hrs. Sobre a empresa: 🤔 Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho? Aqui no Senac em Minas é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade. Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time! Nosso compromisso é promover um ambiente de trabalho agradável, inclusivo e que valoriza a diversidade de nossos colaboradores. Por isso, todas as nossas oportunidades de trabalho são extensivas aos grupos minorizados: pessoas pretas e indígenas, LGBTQIAPN+, 60+, pessoas com deficiência ou reabilitadas pelo INSS, e mais. Buscamos sempre pessoas apaixonadas pelo que fazem, porque Pessoas incríveis tornam os lugares extraordinários .

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