Empresa: Prefeituramunicipaldexaxim
Gosta de cozinha, é ágil e quer trabalhar em uma empresa estável, com carteira assinada e chance real de crescimento? A Borato Refeições está em busca de um(a) Ajudante de Cozinha com experiência para fortalecer nosso time. Somos especializados em refeições coletivas e prezamos por sabor, qualidade e cuidado em cada prato servido. Você fará parte de uma cozinha organizada, com processos bem definidos e apoio da equipe. Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem das refeições. Higienizar, cortar e organizar alimentos e insumos. Manter a limpeza e organização da cozinha e utensílios. Seguir fichas técnicas e orientações da cozinheira responsável. Controlar desperdícios e zelar pela qualidade dos alimentos. Lidar com fritadeiras, fornos combinados com buffet. Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene. Apoiar em outras rotinas da cozinha conforme necessidade. CARGA HORARIA 12X36 DAS 5:00 AS 17:00 HORAS Requisitos: Requisitos obrigatórios: Experiência comprovada como ajudante de cozinha / cozinheira auxiliar. Disponibilidade para atuar em regime CLT e cumprir horários definidos. Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos. Organização, agilidade e atenção aos detalhes. Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações. Diferenciais: Experiência em refeições coletivas, restaurantes industriais ou similares. Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF) e segurança alimentar. Vivência com grande volume de produção de refeições. Curso na área de cozinha, gastronomia ou manipulação de alimentos.