Atendente de A&B | Cruz - CE

Empresa: GAV Hotéis e Resorts

Estamos em busca de um(a) Atendente de A&B para compor nossa equipe. • Recepcionar e atender os hóspedes com cordialidade, prestando informações sobre os produtos e serviços disponíveis. • Apresentar as opções de alimentos e bebidas, esclarecendo dúvidas e consultando os responsáveis quando necessário. • Registrar pedidos e encaminhá-los à cozinha ou ao bar, conforme a organização do ponto de atendimento. • Entregar alimentos e bebidas, conferindo os pedidos e observando os padrões de apresentação. • Preparar e servir itens simples, como cafés e bebidas não alcoólicas, conforme treinamento e procedimentos internos. • Organizar balcões, estações de atendimento e pontos de distribuição antes, durante e após o serviço. • Repor alimentos, bebidas, utensílios e materiais, conforme orientação e cuidados de conservação. • Acompanhar a apresentação e a disponibilidade dos itens no buffet, comunicando necessidades de reposição aos responsáveis. • Encaminhar solicitações relacionadas a alergias e restrições alimentares à cozinha e aos responsáveis, seguindo os procedimentos internos. • Recolher utensílios utilizados e apoiar a limpeza e a organização das mesas e áreas de atendimento. • Operar sistemas de pedidos e realizar cobranças, quando designado e autorizado. • Conferir validade, identificação e condições dos produtos sob sua responsabilidade, comunicando irregularidades. • Acolher solicitações e reclamações, encaminhando à liderança as situações que ultrapassem sua autonomia. • Informar faltas de produtos, falhas em equipamentos e necessidades de manutenção. • Apoiar o atendimento em restaurantes, bares, cafeterias, eventos e demais pontos de A&B, conforme sua designação. • Cumprir os procedimentos de higiene, manipulação de alimentos e apresentação pessoal. • Contribuir para a redução de desperdícios e o uso adequado dos materiais. • Comunicar ocorrências e pendências na passagem de turno. Requisitos: • Ensino médio completo. • Boa comunicação e facilidade para atendimento ao público. • Conhecimentos básicos de higiene e manipulação de alimentos. • Facilidade para utilizar sistemas de pedidos e realizar conferências. • Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana, feriados e turnos noturnos, conforme a operação. Sobre a empresa: Somos a GAV Resorts, uma empresa referência no mercado de multipropriedade, atuando de forma integrada em todas as etapas do negócio, da incorporação imobiliária à experiência do cliente. Estamos em constante expansão e evolução, sempre revisando e aprimorando nossas estratégias para continuar entregando excelência e inovação. Contamos com mais de 20 Salas de Vendas presentes nas regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste e Sul do país. Essa ampla atuação fortalece nossa presença nacional, aproxima a GAV dos clientes e gera um impacto positivo por meio do crescimento sustentável, da geração de oportunidades e da excelência em cada etapa da jornada. Aqui, buscamos profissionais comprometidos, colaborativos e apaixonados por criar experiências memoráveis. Valorizamos pessoas criativas, com brilho nos olhos e que assumem o protagonismo de suas entregas, contribuindo para um ambiente leve, dinâmico e orientado ao crescimento.

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