Empresa: talentworksrh
Realizar a preparação e a produção de pratos da culinária japonesa; Executar a higienização, o corte e o porcionamento de peixes, legumes e demais insumos; Preparar arroz e realizar a montagem de sushis, sashimis, temakis e outros pratos do cardápio; Garantir a qualidade, a apresentação e a conservação dos alimentos; Controlar o armazenamento de produtos e o estoque de insumos; Manter a organização e a limpeza do ambiente de trabalho; Trabalhar em equipe para assegurar agilidade, qualidade e excelência no atendimento. Requisitos: Experiência anterior como sushiman, sushiwoman ou manipulador de alimentos; Experiência mínima de cinco anos na área; Conhecimento em cortes de peixes, limpeza e porcionamento de ingredientes; Ensino médio completo; Disponibilidade para atuação presencial. Diferenciais: Experiência superior a dez anos no segmento; Experiência em restaurantes especializados em culinária japonesa; Conhecimento avançado em preparação e finalização de pratos orientais; Perfil organizado, responsável e comprometido.