Empresa: San Paolo Gelato e Café
Já imaginou trabalhar em uma marca 100% brasileira , feita por gente que acredita no sabor das ideias e no poder das conexões ? A San Paolo nasceu em Fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de 600 bigodinhos em +70 lojas próprias , de Norte a Sul do Brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos. Acreditamos que trabalhar com propósito é transformar o cotidiano em algo extraordinário — do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias . E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem constrói essa história com a gente. Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura. • Preparar gelatos, caldas e bases seguindo as receitas e o planejamento diário de produção, garantindo a qualidade dos produtos; • Utilizar e higienizar os equipamentos de produção, seguindo as normas de segurança alimentar; • Registrar a produção e controlar o estoque nos sistemas Athenas/Trílogo; • Abastecer e organizar a vitrine de gelatos, mantendo os produtos bem apresentados; • Manter a sala de produção limpa e organizada, seguindo as boas práticas de fabricação. Requisitos: • Ensino Médio completo. • Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar. • Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir padrões operacionais. • Desejável: Experiência em produção de alimentos, confeitaria, sorveteria, cozinha industrial ou áreas correlatas. • Desejável: Familiaridade com pesagem, proporção de receitas e controle de estoque.